Autor: Redacción

Fecha: 29 de noviembre de 2025]

Dr. Oetker México amplía su planta en Querétaro y refuerza su apuesta por la sostenibilidad y el desarrollo regional

El gobernador Mauricio Kuri inauguró la ampliación de la planta D’Gari y Rexal del grupo alemán Dr. Oetker México, ubicada en Querétaro, reafirmando la confianza empresarial en la entidad y destacando su crecimiento industrial con enfoque en sostenibilidad, seguridad y talento local.

La expansión de Dr. Oetker fortalece la industria alimentaria en Querétaro

La ampliación de la planta de D’Gari y Rexal consolida a Querétaro como un polo estratégico para la industria alimentaria en México y América del Norte. El gobernador Mauricio Kuri afirmó que esta confianza empresarial responde al clima de estabilidad, seguridad jurídica y talento humano que distingue a la entidad.

Una apuesta alemana que sigue creciendo desde 2004

El director general de Dr. Oetker México, Humberto Varela Ochoa, explicó que desde su llegada a Querétaro en 2004, el crecimiento ha sido sostenido. D’Gari, con 72 años en el mercado, es hoy la marca número uno de postres empacados en México y una de las más vendidas en Estados Unidos, mientras que Rexal celebra 95 años de liderazgo en productos para repostería.

Instalaciones modernas y producción con enfoque sostenible

El también director Hagen Wichmann destacó que esta expansión es uno de los desarrollos más complejos en la historia de la empresa. La planta ahora cuenta con nuevas áreas de producción, almacenaje, laboratorios y espacios de convivencia, alcanzando una capacidad diaria de 250 toneladas.

Energía limpia y uso eficiente del agua

La ampliación incorpora tecnología de sostenibilidad:

• Parque fotovoltaico que genera entre 80 y 90 megawatts mensuales, equivalente hasta al 30% del consumo anual de energía.

• Planta de tratamiento de aguas residuales de 75 m³ diarios, fortaleciendo el uso responsable de recursos.

• Sistema integral contra incendios, reforzando la seguridad para el personal y las operaciones.

Querétaro impulsa inversiones con visión humana y sostenible

El secretario de Desarrollo Sustentable, Marco del Prete, subrayó que Querétaro acompaña a las empresas que priorizan el bienestar de sus trabajadores y la protección del medio ambiente. Kuri reiteró que el talento de las y los queretanos es “la ventaja competitiva” que distingue a la región frente a otros destinos.